Show Notes
¿Cuánto sabes de bacterias? Hablamos con Josep Maria Subirà para resolver los mitos sobre las bacterias y por qué son importantes para nuestra salud, de la famosa Helicobacter Pylori y del nervio vago, cómo solucionar tus problemas de estreñimiento, cómo se relaciona con adelgazar y qué alimentos son ideales para tener bacterias felices. Además, aprenderemos cómo producir butirato y trucos imperdibles para consumir fibra. Además, entenderemos la relación entre el estrés, las emociones y las enfermedades inflamatorias crónicas.
Josep Maria Subirà es Enfermero Diplomado y profesional de Dietética y Nutrición, especializándose posteriormente en Dietética Oriental Natural y Medicina Tradicional China. Es Divulgador, Escritor, Profesor en el área de Ciencias de la Salud y Facilitador de Salud. Autor del libro ¡Haz felices a tus bacterias! Síguelo en https://www.labacteriafeliz.com/
Guía del episodio:
03:51 – Qué es la Microbiota, diferencia entre bacterias y virus
08:35 – Dónde se localizan en nuestro cuerpo
14:10 – Helicobacter Pylori, cómo se activa y en qué condiciones debe estar tu estómago
16:55 – Enfermedades relacionadas con Helicobacter Pylori, cómo resolverlas
17:55 – Cómo tratar la acidez
21:29 – Nervio vago, y su relación con las emociones
24:15 – Sistema nervioso simpático, cómo te impacta
26:35 – Por qué no adelgazas
29:20 – Estreñimiento, estrés y probióticos
30:49 – Qué es el SIBO
32:00 – Las emociones y procesos tumorales
39:17 – Cómo prevenir las enfermedades inflamatorias crónicas
41:15 – Qué es el Butirato, por qué te interesa producirlo
42:50 – 3 grupos de alimentos imprescindibles
44:00 – Tipos de Fibras y cómo debes consumirlas, truco para consumir almidón!